HUTO là nơi cung cấp suất ăn công nghiệp với mong muốn phục vụ cho người lao động những bữa ăn ngon, tiện lợi và dinh dưỡng nhất.
Công Ty Cung Cấp Suất Ăn Công Nghiệp Thủ Đức An Toàn, Chất Lượng
Hiện nay, nhiều bếp ăn công nghiệp ra đời phục vụ cho các nhân viên tại các khu công nghiệp, nhà máy, xí nghiệp sản xuất. Với quy mô sản xuất lớn, thực hiện nhanh, lựa chọn thực phẩm rẻ dễ dẫn đến những sai sót. Sản phẩm thiếu chất lượng, không đủ dinh dưỡng có ở bất cứ đâu, thậm chí có nhiều vụ ngộ độc xảy ra.
Nhận thấy được điều đó, HUTO lấy chữ TÍN, chữ TÂM làm tuyên ngôn giá trị cho doanh nghiệp. Điều này giúp công ty nhanh chóng xây dựng hệ thống quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Đồng thời là nơi cung cấp suất ăn công nghiệp Thủ Đức đáng tin cậy của người lao động Việt Nam.
Những lợi ích mà công ty HUTO mang lại
- Khách hàng luôn được tiêu thụ những thực phẩm xanh, sạch
- Suất ăn công nghiệp giá rẻ nhưng chất lượng.
- Đội ngũ nhân sự vô cùng trách nhiệm, tận tâm
- Thực đơn đa dạng 30 ngày không trùng lặp
- Luôn cầu thị, lắng nghe ý kiến từ người tiêu dùng
- Công nghệ sản xuất suất ăn công nghiệp hiện đại
Quy Trình Sản Xuất Suất Ăn Công Nghiệp Đảm Bảo Chất Lượng
Quy trình nhập thực phẩm
- Nhập thực phẩm từ những nơi uy tín, chất lượng.
- Xuất hoá đơn chứng từ
- Kiểm tra thực phẩm
- Bảo quản thực phẩm
Chế biến suất ăn công nghiệp gồm các bước
- Chế biến nguyên liệu
- Nơi chế biến thực phẩm tươi sống: cá, thịt, hải sản phải được tách riêng với khu vực bếp, tránh vi khuẩn xâm nhập.
- Khu vực salad và khu bánh cũng phải được phân biệt với thức ăn có thể dùng ngay hoặc chưa dùng ngay.
- Các dụng cụ chứa và chế biến thực phẩm phải được vệ sinh sạch sẽ
- Dùng màu thớt để phân biệt thực phẩm chín, sống.
- Sơ chế nguyên liệu
- Với các loại rau, củ: gọt bỏ, cắt gốc, rửa sạch, ngâm với nước muối hoặc sử dụng máy xử lý chuyên dụng để khử trùng.
- Các loại thực phẩm tươi sống: làm sạch, rửa sạch rồi chế biến hoặc bảo quản trong các loại tủ chuyên dụng ở nhiệt độ thích hợp.
- Riêng gia vị, thực phẩm khô, đông lạnh, đóng hộp: phân loại và bảo quản từng vị trí cụ thể.
- Bảo quản thức ăn
- Rau, quả: Bảo quản ở nhiệt độ dưới 8 độ C và sử dụng trong vòng 24 giờ
- Các loại thực phẩm đóng hộp: Bảo quản ở kho khô và thực hiện theo tiêu chí hàng nhập trước nên dùng trước.
- Thực phẩm đông lạnh: Cho vào tủ đông, khi cần chế biến phải rã đông và sử dụng vừa đủ như yêu cầu.
Quy trình quản lý bếp
- Phân rõ chức năng và nhiệm vụ cho từng vị trí công việc.
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên.
- Đánh giá, kiểm tra kết quả hàng tuần trên vị trí công việc.
- Theo dõi số nhật ký phục vụ và số góp ý của khách hàng.
- Nhân viên chế biến thức ăn được tập huấn kiến thức và kiểm tra sức khỏe định kỳ.
Quy trình quản lý thực phẩm suất ăn công nghiệp
HUTO sử dụng những thực phẩm tốt nhất được cung cấp bởi những công ty hàng đầu. Nhập hàng có sự kiểm định của cán bộ quản lý, bếp trưởng, cán bộ y tế và thủ kho thực phẩm.
- Rau quả: Bắt buộc mua từ những cơ sở rau sạch, uy tín, có tên tuổi trên thị trường.
- Đối với thịt, tôm, cá,…: Mua từ các cơ sở có chứng nhận của dịch tễ về vệ sinh an toàn thực phẩm, có dấu đóng kiểm dịch hàng ngày.
- Gia vị phụ trợ: Mua từ các hãng sản xuất và từ các đại lý tin cậy
Thực Đơn Suất Ăn Công Nghiệp Dinh Dưỡng
- Món chính của suất ăn công nghiệp
Những món chính trong thực đơn của HUTO cung cấp sẽ bao gồm các món mặn như: thịt kho, cá rim, mực, tôm,… Chủ yếu là các loại thịt có hàm lượng protein cao, giúp cơ thể nạp lại số lượng calo đã mất khi phải lao động chân tay nhiều.
- Rau xanh cho suất ăn công nghiệp
Rau là thực phẩm cung cấp chất xơ cho cơ thể, các loại canh từ rau củ sẽ giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn khi ăn các thực phẩm từ dầu mỡ.
- Món tráng miệng
Thành phần cuối cùng và cũng là món không thể thiếu cho một suất ăn công nghiệp dinh dưỡng. Có rất nhiều các loại trái cây được cung cấp mỗi ngày, đa dạng và sẽ không bị trùng lặp.
Giá Trị Dinh Dưỡng Suất Ăn Công Nghiệp HUTO Mang Lại
Đây là điều không cần phải tranh cãi khi các doanh nghiệp sử dụng dịch vụ của HUTO. Tất cả các khách hàng đã trải nghiệm qua các suất ăn công nghiệp của công ty HUTO đều phản hồi và đánh giá một cách tích cực. Cho nên, HUTO tin chắc rằng công ty luôn tạo ra những giá trị dinh dưỡng tốt đẹp nhất đến với khách hàng của mình.
Thông tin liên hệ:
- Điện thoại: 0905.300200
- Website: www.hutofood.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/hutofood
- Email: sales@hutofood.com