Thực đơn suất ăn công nghiệp gồm những món gì?

Tháng chín 6, 2024
4:22 chiều

Trong thời buổi cạnh tranh, phúc lợi bao ăn cơm trưa đầy đủ dinh dưỡng cho nhân viên là điều vô cùng quan trọng đối với các doanh nghiệp. Không chỉ giúp nâng cao sức khỏe mà còn tạo động lực và tinh thần làm việc cho nhân viên. Vậy thực đơn suất ăn công nghiệp gồm những món gì? Hãy cùng HUTO khám phá qua bài viết dưới đây nhé!

Vậy suất ăn công nghiệp là gì?

Các doanh nghiệp có chế độ phúc lợi tốt thường cung cấp bữa ăn cho người lao động, bao gồm cơm trưa, cơm đêm, và cơm tăng ca,.. Họ thường thuê các đơn vị chuyên cung cấp suất ăn số lượng lớn, từ vài trăm đến hàng nghìn suất mỗi ngày. Để đáp ứng nhu cầu lớn này, các bữa ăn được chế biến theo dây chuyền và nấu trong nồi hơi công nghiệp,… Những bữa ăn này được gọi là suất ăn công nghiệp.

Suất ăn công nghiệp là bữa ăn nấu với số lượng lớn lên đến hàng nghìn phần ăn

Lợi ích của suất ăn công nghiệp với doanh nghiệp

Tăng năng suất làm việc:

Thay vì nhân viên mất thời gian lựa chọn order đồ ăn, hoặc đi ra ngoài kiếm quán cơm, có cơm trưa sẵn tận nơi giúp tiết kiệm thời gian và tập trung hơn vào công việc. Thưởng thức bữa trưa đủ dinh dưỡng và có một giấc nghỉ ngơi ngắn giúp nhân viên văn phòng giảm căng thẳng, nạp lại năng lượng làm việc ca chiều. Dinh dưỡng tốt từ các bữa ăn chất lượng giúp cải thiện sức khỏe và tinh thần làm việc, làm tăng năng suất làm việc.

Hiệu quả kinh tế

Đặt suất ăn công nghiệp tiết kiệm rất nhiều so với các hình thức bao cơm như trả tiền cơm trưa vào lương, xây dựng bếp ăn nội trú.

Thu hút và giữ chân nhân viên giỏi

Theo khảo sát năm 2024, hơn 80% người lao động cho biết họ đánh giá cao các chính sách phúc lợi như bao cơm trưa. Họ cảm thấy được quan tâm và chăm sóc, muốn gắn kết lâu dài với công ty.

Lợi ích của suất ăn công nghiệp với nhân sự

Tiết kiệm thời gian và chi phí

Nhân viên không phải mất thời gian và tiền bạc để tìm kiếm bữa trưa bên ngoài. Điều này giúp họ tiết kiệm chi phí sinh hoạt và có thêm thời gian nghỉ ngơi.

Cải thiện sức khỏe và tinh thần

Bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng giúp nhân viên duy trì sức khỏe tốt, tinh thần thoải mái và năng lượng để hoàn thành công việc một cách hiệu quả.

Tạo điều kiện giao lưu, kết nối

Việc ăn trưa cùng nhau giúp nhân viên có cơ hội giao lưu, kết nối và xây dựng tinh thần đồng đội, góp phần tạo nên môi trường làm việc hòa đồng và thân thiện.

Thực đơn suất ăn công nghiệp gồm những món gì?

Thực đơn suất ăn công nghiệp được thiết kế khoa học đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, bao gồm 4 nhóm dưỡng chất quan trọng: Chất bột đường, béo, protein, vitamin và khoáng chất.

Thực đơn suất ăn công nghiệp thường đa dạng, thay đổi hàng ngày hàng tuần

Thực đơn khoa học cân bằng dinh dưỡng

Món cơm, phở – Nhóm chất bột đường

Món cung cấp tinh bột: Cơm, cơm chiên, bún xào, hủ tiếu,..

Các món chính – Nhóm chất béo, protein

Các món chính cung cấp protein đa dạng và phong phú như:

Thịt kho tàu: Món ăn truyền thống trong mâm cơm người Việt, thịt ba chỉ tươi được kho đậm vị với trứng, ăn kết hợp với cơm béo ngậy rất ngon.
Gà xào sả ớt: Thịt gà giàu dinh dưỡng được xào với sả ớt, mang lại hương vị thơm nồng kích thích vị giác người ăn.
Cá kho tộ: Cá được kho với nước dừa có màu sậm bắt mắt, thưởng thức với cơm nóng là ngon nhất nách.
Cá chiên giòn: Cá cơm, cá basa, cá diêu hồng,.. sẽ được tẩm bột chiên xù hoặc bột mì rồi chiên trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn. Món cá chiên giòn giòn thơm ngon rất được lòng người ăn.
Trứng chiên: Món ăn đơn giản, dễ làm, dễ ăn: Trứng được đập ra đánh đều với gia vị, sau khi chiên xốp mềm vàng ươm,…

Các món canh – Nhóm vitamin, khoáng chất

Canh là món ăn giúp cân bằng hương vị và cung cấp nước cho cơ thể, không thể thiếu trong ngày nắng nóng. Một số món canh phổ biến trong thực đơn suất ăn công nghiệp bao gồm:

Canh chua cá: Món ăn đậm đà thanh mát được tạo ra kết hợp cá với me, cà chua, dọc mùng và các loại rau thơm.
Canh rau ngót thịt băm: Món canh giải nhiệt mùa hè, rau ngót thịt băm thanh mát bổ dưỡng dễ tiêu hóa.
Canh bí đao nấu xương: Bí đao nấu chung với xương heo, vừa ngọt vừa bổ.

Thực đơn cơm trưa văn phòng 7 ngày siêu ngon

Các món rau – Nhóm vitamin, khoáng chất

Món xào giúp tăng thêm sự phong phú cho bữa ăn:

Rau muống xào tỏi: Rau muống được xào với tỏi, tạo nên món ăn đơn giản nhưng ngon miệng và giàu dinh dưỡng.
Cải thìa xào nấm: Cải thìa và nấm kết hợp với nhau, mang lại hương vị thanh đạm, giúp bổ sung chất xơ và vitamin.
Đậu que xào thịt bò: Đậu que tươi ngon xào cùng thịt bò mềm, là món ăn giàu protein và vitamin.
Dưa chua: Dưa cải muối chua, giúp tăng cảm giác ngon miệng và kích thích tiêu hóa.

Tráng miệng – Nhóm vitamin, khoáng chất

Thực đơn tráng miệng bằng trái cây như dưa hấu, ổi,..

Thực đơn đa dạng cho nhiều đối tượng

Trong một tập thể sẽ có nhiều đối tượng khác nhau, có người ăn chay, có người ăn mặn, vì vậy trong thực đơn, HUTO sẽ có các món chay sau:

Đậu phụ sốt cà chua: Đậu phụ được chiên giòn, sốt cùng cà chua và gia vị, mang lại món ăn thanh đạm nhưng đầy đủ dưỡng chất.
Nấm xào thập cẩm: Nấm kết hợp với các loại rau củ, xào nhẹ nhàng với dầu ô liu, giữ nguyên hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng.

Bên cạnh đó, để đảm bảo thực phẩm tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm và thay đổi món ăn phù hợp thời tiết cũng là yếu tố được HUTO coi trọng. Cụ thể, :

Mùa hè: HUTO sẽ thêm vào thực đơn các món ăn nhẹ nhàng, thanh mát như canh cua rau đay, canh mồng tơi nấu tôm, gỏi cuốn…
Mùa đông: Thực đơn sẽ có các món ăn ấm nóng, giàu năng lượng như thịt bò kho gừng, lẩu gà lá giang, súp bí đỏ…

HUTO đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu:

Với hơn 5 năm hoạt động trong nghề, HUTO tự tin cam kết mang đến những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng và an toàn.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Nguồn nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ càng, quy trình bảo quản chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đa dạng thực đơn, giàu dinh dưỡng: Thực đơn được thay đổi thường xuyên theo tuần, phong phú về món ăn chay mặn. Đảm bảo bữa ăn cân bằng dinh dưỡng đầy đủ: tinh bột, protein, chất xơ và vitamin.
Tiện lợi và tiết kiệm thời gian: Bữa trưa được đảm bảo cung cấp kịp thời, tiện lợi ngay tại công ty. Giúp tiết kiệm thời gian, tập trung vào công việc.

Liên hệ số Hotline:028.7300.7200 để được HUTO tư vấn và hỗ trợ bạn nhé!

Thông tin liên hệ: